Unser Musikverein veranstaltet demnächst ein Oktoberfest. Dabei werden Lebkuchenherzen verkauft. Ich durfte beim Backen und Verzieren helfen.
Kategorie: Bilder
Oft sagt ein Bild mehr als tausend Worte heißt es. Ab und zu finde ich ganz was tolles rund um’s Essen und ich halte es in einem Bild fest.
Oma’s Bauernkrapfen
Leider viel zu selten bringt meine Oma Bauernkrapfen vorbei, Richtung Bayern auch Kiachl genannt. Ich esse sie am liebsten mit Staubzucker garniert. Ein tolles Rezept für echte österreichische Bauernkrapfen gibt es auf iss-österreichisch.at.
Lieblingsbackbücher
Das sind meine beiden liebsten Koch- und Backbücher: „Der große Lafer Backen“ und das „Kochbuch der Goldhaubengruppe Geboltskirchen“. Beide Bücher mit bodenständigen und doch sehr schmackhaften Rezepten.